Lebensmittelallergien

Allergische Reaktionen auf bestimmte Lebensmittel oder deren Inhaltsstoffe, veranlassen immer mehr Menschen dazu, ihre Ernährung umzustellen. Hier erfahren Sie alles Wissenswerte zum Thema Nahrunsmittelunverträglichkeit und wie Sie sich auch ohne das ein oder andere Lebensmittel gesund, ausgewogen und abwechslungsreich ernähren können. 

Glutenfrei backen
Das sind echte Alternativen!
Glutenfrei backen: So ersetzt Ihr Weizenmehl

Glutenfrei backen und herkömmliches Mehl einfach ersetzen - so geht's!

Versteckte Laktose in Lebensmitteln
Versteckte Milch
Aufgepasst: Acht Laktose-Fallen!

Gut versteckt: Hier entdecken wir unerwartet Laktose.

Glutenfallen auf der Spur
Zöliakie
Hinter diesen Lebensmitteln verstecken sich Glutenfallen

So erkennt Ihr auch die unscheinbaren Glutenfallen!

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Protein-Cookies mit Haferflocken und Zimt
Protein-Cookies mit Haferflocken und Zimt
Naschen ohne schlechtes Gewissen

Lust auf Kekse? Dann probiert unser Rezept aus.

Test: Leide ich unter einer Laktoseintoleranz?
Test
Leide ich unter Laktoseintoleranz?

Leiden Sie an Laktoseintoleranz? Unser großer Vital-Test verrät es Ihnen.

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Glutenfreie Apfel-Kokos-Cookies

Leiden Sie unter Glutenunverträglichkeit? Kein Problem! Das Rezept für Apfel-Kokos-Cookies ist glutenfrei.

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Low Carb
Gesunde Vollkorn-Bananen-Plätzchen

Auf der Suche nach einem gesunden Snack für zwischendurch? Dann empfehlen wir diese Vollkorn-Bananen-Plätzchen.

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Low Carb Rezept
Rübli Muffins

Warum immer nur Schokomuffins backen, wenn es auch gesündere Alternativen gibt? Zumal die Muffins mindestens genau so köstlich schmecken wie die schokoladige Variante.

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Low Carb Rezept
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Leckere Low Carb Raffaello - gesunde Nascherei ohne Kohlenhydrate!

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Low Carb Rezept
Weihnachtliche Low Carb Zimtbälle

Low-Carb-Zimtbällchen für zwischendurch? Das Rezept finden Sie hier!

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Macht zu viel Zucker krank?

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