Ernährungs Tipps

Rezepte Küchenheld Zwiebel

Sie schmecken großartig, sind gesund für Herz und Kreislauf – und lassen auch Männer weinen. Beliebt sind Küchenzwiebeln seit Urzeiten vor allem wegen ihrer Vielseitigkeit.

Zwiebel-Chutney
    
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Zwiebel-Chutney

Zutaten:

Zwiebeln schälen, halbieren und in Ringe schneiden. Mit Weißwein, Weinessig, braunem Zucker, Salz, Senfkörnern und geriebenem Piment 15 Minuten aufkochen. Chutney in ein Glas geben. Passt zu Käse oder Geflügel.

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Schlagworte
Ernährung | Essen | Rezepte
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