Ernährungs Tipps

Sind Smoothies und Säfte gesund? Naturtrübe Fruchtsäfte

Naturtrübe Fruchtsäfte
        
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Der gewonnene Saft wird nach der Pressung gar nicht oder nur grob gefiltert. Das enthaltene Fruchtfleisch sowie mögliche Restbestände von Schalen geben diesem Saft seine typische Trübung und auch ein sehr geschmacks­ intensives Aroma. Vor dem Trinken schütteln!

Tipp: Für eine schnelle Vinaigrette 3 EL naturtrüben Apfelsaft, 2 EL Olivenöl und 1 TL Senf verrühren. Mit frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer und Salz würzen.

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Schlagworte
Ernährung | Nährstoffe | Vitamine
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